Przygotowując ten pyszny napój naszły mnie refleksje. Wiecie - od rana jestem sama w domu. W takie dni człowieka dopada rozmyślanie o tym i o tamtym :) Doszłam do wniosku, że najlepiej jest w domu. W domu u babci i dziadka. Dlaczego? Babcia to taka ostoja, ciepłe słowo. Do babci najlepiej jest się przytulić, babci najlepiej jest się wyżalić. Babcia nie ocenia i kocha bezgranicznie. I cudownie gotuje oczywiście! Dziadek za to jest naszą rodzinną encyklopedią. Wie wszystko i na każdy temat. A jak nie wie to zawsze poszuka odpowiedzi i nam pomoże. Z dziadkiem uczyłam się malować, jeździć na rowerze, chodziłam na czarno-białe filmy, do muzeów. I teraz, gdy czasu jest tak mało często żałuję, że nie mogę wpadać do dziadków częściej. Dziadkowie są najfajniejsi! :)
4 jabłka
2 gruszki
kilka goździków
2-3 łyżki miodu
woda
Jabłka i gruszki gotują się bardzo szubko więc trzeba na nie uważać i wyłączyć gaz jak tylko są miękkie. Obieramy i kroimy owoce na ćwiartki, zalewamy je w garnku tak, żeby wody było trochę więcej niż owoców, dodajemy goździki i gotujemy na małym ogniu, aż będą miękkie. Po wystudzeniu dosładzamy miodem.
Poza kompotem ugotowałam dzisiaj pomidorową, żeby było jak u babci, ale o tym innym razem :)
Okien
